东博会上的餐饮企业展厅亮点：机器人制作冰淇淋

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第20届中国-东盟博览会和中国-东盟商务与投资峰会于9月16日至19日在南宁举行，主题为“和合共生建家园，命运与共向未来——推动‘一带一路’高质量发展和打造经济增长中心”。本届东博会共有近2000家参展企业，展览总面积达到10.2万平方米。境外客商也全面恢复线下参展

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观众纷纷来到数字技术展区的肯德基展厅打卡。 谈婕 摄

肯德基在今年7月份达成了在广西拥有200家门店的目标，并在东博会期间首次设置了数字技术展区。展厅以“新探索、新生活、新消费”为主题，展示了肯德基科技感、数字化智能和互动趣味的品牌形象。展区内有KI上校机器人、超级无人甜品站、AR绿能餐桌、K-COFFEE胶囊车等许多利用人工智能等前沿技术呈现的元素

5年前，肯德基数字化体验馆在第15届中国—东盟博览会上首次亮相。其中，跳起“炸鸡舞”的“Ki上校”、肯德基超级APP、自助点餐机、体感游戏等黑科技给观众带来了新奇的体验和深刻的印象。如今，肯德基的黑科技正在迭代升级，悄然进入了人工智能+餐饮的时代

肯德基的上校在展馆中受到了观众的喜爱

第20届中国—东盟博览会首日，位于南宁国际会展中心D区数字技术展区的肯德基展厅人头攒动，一座比真人还高的“KI上校”正和观众进行握手、打招呼，趣味十足。作为这座重达40KG的酷炫机甲装备以肯德基上校为原型制作，未来感满满，观众纷纷发出赞叹，“Ki上校”已然成为展会现场拍照打卡的焦点。

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绿能餐桌给观众带来了全新的互动体验。 谈婕拍摄

另一边，观众坐上一个类似动感单车的设备，通过骑车实现手机无线充电，面前的大屏上一场AR互动游戏正火热进行。这便是肯德基的绿能餐桌。据介绍，这款餐桌可以用骑行实现环保无线充电、化身AR游戏快乐用餐，同时又兼顾着通过骑行达到运动健身的效果。

超级无人甜品站体验AI带来的趣味消费方式。 谈婕 摄

观众惊叹地说：“哇，机械臂给我做的冰淇淋！”眼前的2.45米高肯德基无人甜品站同样非常智慧。工作人员向大家演示了肯德基超级无人甜品站的操作：只需简单扫码或通过触屏选择下单，机械手臂就能为顾客制作一支美味的甜筒冰淇淋。超级无人甜品站通过AI视觉智能检测，实时掌控出餐品质，40-50秒机械手臂就能完成一支冰淇淋的制作，整个点餐、制作、服务过程都无需人工参与

据了解，肯德基自2016年起成为中国—东盟博览会的餐饮服务商，已连续多年为东博会等高端展会提供餐饮支持和保障。借助第20届东博会的契机，向消费者展现肯德基在餐饮科技与创新中的新探索，与消费者一起感受新的生活方式。目前，肯德基已进驻全国1900多个城镇，今年肯德基将在中国迎来第10000家门店，未来也会通过提供大量创新美味产品、热门玩具和游戏跨界，持续给消费者带来新鲜的消费体验。（完）

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 2023-09-19